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Bares de Santiago alarmados por reducción de ventas en un 80% por toque de queda

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La Unión de Bares de Santiago (Unibaresa) rechazó enérgicamente la ratificación de las medidas de restricción para el sector y toque de queda comprendidos en el Decreto 401-21 hasta el próximo 7 de julio, alegando que el sector está en uno de sus momentos más difíciles sin que se vislumbre una solución razonable de parte del Gabinete de Salud, que gestiona la pandemia del COVID-19.

«Es imposible sobrevivir, planificar y honrar compromisos con medidas que nos dan la espalda por completo y que sabemos que no son solo por siete días más. El próximo 2 de agosto se cumplen 500 días de restricciones que hemos cumplido al pie de la letra, y hoy nos sentimos desconsiderados», afirmó Joan Núñez, presidente de la entidad que agrupa a más de diez bares de Santiago.

El presidente reiteró que Unibaresa surge precisamente en la pandemia por la necesidad de organizarse y velar entre ellos mismos por el cumplimiento de los protocolos, y a la vez sumar esfuerzos, ideas y soluciones para los asociados y los empleados, diferenciándose de cualquier negocio que no cumpla con las medidas.

«Nos sentimos profundamente indignados y desconsiderados, no es posible para nuestro sector cumplir los compromisos fijos y los que venimos arrastrando desde hace más de un año. Nos imponen medidas que representan una estocada final a nuestro sector, a las personas que dependen del mismo y no tenemos ninguna ayuda por parte del Estado para poder sostener las necesidades básicas. El toque de queda es a todas luces una medida fallida», aseguró Núñez.

La entidad indicó que en promedio sus ventas han disminuido en un 80% y que la parte más importante de los ingresos de sus empleados está conformada por la propina, un elemento casi inexistente bajo estas condiciones y vendiendo solo comida.

Además, afirmaron que presentaron propuestas en diversas ocasiones con diferentes autoridades, cumplen con todas las medidas impuestas para poder levantar el sector, se aseguraron de vacunar a todo el personal y cuando empezaron a ver cierta mejoría arremeten contra el sector, perdiendo inventario y restringiendo el poco ingreso que perciben para mantener a los empleados y pagar los servicios.

La Unión de Bares de Santiago está conformada por Mojibar, Vinoababer, Galipote, La Rue, La Fábrica de Cocteles, Cheers, Burano’s, Soda, El Cuartel, Mila’s y Cronopio.

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A partir de diciembre quedará prohibido el uso de vasos foam y otros plásticos

La medida forma parte de una reforma a la Ley 225-20 y busca reducir el impacto ambiental provocado por los residuos plásticos de un solo uso

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A partir del próximo mes de diciembre, en la República Dominicana estará prohibida la importación y el uso de diversos utensilios elaborados en plástico, entre ellos sorbetes, tenedores, cuchillos y cucharas.

La disposición forma parte de la reforma a la Ley 225-20 sobre Gestión Integral y Coprocesamiento de Residuos Sólidos, aprobada recientemente por el Congreso Nacional.

Prohibición entrará en vigencia seis meses después de la promulgación

La legislación establece que la restricción comenzará a aplicarse seis meses después de la promulgación de la reforma, plazo otorgado para que importadores, comerciantes y demás sectores puedan adaptarse a las nuevas disposiciones.

El texto legal prohíbe la importación de sorbetes, cubiertos plásticos, vasos y otros artículos fabricados con poliestireno expandido (foam) que no cuenten con una certificación de biodegradabilidad conforme a los criterios establecidos por la ley.

Impulsarán alternativas biodegradables

Como parte de la iniciativa, las autoridades promoverán el uso de productos elaborados con materiales de menor impacto ambiental, como papel o cartón reciclado y biodegradable, bagazo de caña de azúcar, bambú, fibras vegetales, materiales compostables y otros componentes biodegradables debidamente certificados.

La intención es disminuir la generación de residuos plásticos de un solo uso y fomentar el consumo de opciones más sostenibles.

También modifica el financiamiento del sistema de residuos

La reforma no solo introduce restricciones a determinados productos, sino que también modifica aspectos relacionados con el financiamiento del sistema nacional de gestión de residuos.

Entre los cambios figura la creación de una contribución especial obligatoria que deberán realizar las personas jurídicas, entidades públicas, patrimonios autónomos y otras organizaciones que reporten ingresos anuales ante la Dirección General de Impuestos Internos (DGII).

Los recursos obtenidos serán destinados a un fondo para apoyar acciones orientadas a reducir el impacto ambiental de los residuos sólidos.

Aportes según el nivel de ingresos

La normativa dispone que las entidades cuyos ingresos anuales se encuentren entre cero y cinco millones de pesos deberán realizar un aporte de RD$5,000. A partir de ese monto, las contribuciones aumentarán conforme a la escala establecida en la legislación.

Tras su aprobación en el Senado, el proyecto fue remitido al Poder Ejecutivo, que deberá decidir si lo promulga o realiza observaciones antes de su entrada en vigor.

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