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Salami con chicarrón, la innovación de Don Pedro

Salami Pork Rind, una fusión única que combina el exquisito sabor del salami con la textura crujiente del chicharrón, elevando la experiencia gastronómica a otro nivel

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Fernando Armenteros, Roberto Bonetti, Ligia Bonetti, Madeline Cruz, Lil Esteva, María Fernanda Valerio y José Miguel Bonetti.

En un encuentro con sus aliados estratégicos, Induveca, empresa de Grupo SID, presentó con su marca Don Pedro, marca premium de productos cocidos, curados y semicurados, el nuevo Salami Pork Rind, una innovadora propuesta que cautivará los paladares más exigentes. Esta combinación única fusiona el delicioso sabor del salami con el toque crujiente del chicharrón, logrando un equilibrio perfecto entre lo clásico y lo moderno.

Este lanzamiento marca una tendencia y eleva la experiencia gastronómica, fusionando tradición y vanguardia en un solo producto.

El nuevo Salami con Chicharrón estará disponible en un formato de 1.5 libras para el disfrute de todos los consumidores, permitiendo múltiples formas de preparación para cada momento del día.

Lil Esteva, vicepresidenta ejecutiva de Induveca, destacó: “Toda gran innovación tiene una base sólida, y en Induveca hemos construido la nuestra con calidad, confianza y un portafolio de productos que han marcado generaciones. Don Pedro es parte de esa evolución, consolidándose como referente en el segmento premium. Hoy celebramos una nueva etapa con un concepto memorable que transforma la experiencia del sabor”.

Lil Esteva

Don Pedro se distingue por su excelencia en las categorías de salamis, jamones, chorizos, pepperoni y lomo, que pasan por un cuidadoso proceso de maduración y secado para alcanzar su punto óptimo de consumo. Con este nuevo producto, la marca reafirma su compromiso de evolucionar sin perder su esencia, ofreciendo una propuesta versátil que mantiene el “sabor de años” que ha acompañado a los dominicanos por generaciones.

Por su parte, Madeline Cruz, gerente de Negocios Cárnicos de Induveca, expresó sobre esta creación: “El consumidor de hoy busca experiencias nuevas sin renunciar a los sabores que conoce, ama y disfruta. Con Salami Pork Rind hemos logrado un producto que despierta la curiosidad, sorprende desde el primer bocado y se adapta a múltiples ocasiones de consumo”.

Madeline Cruz

Este encuentro reunió a ejecutivos de Grupo SID, clientes, personalidades y medios.

Los asistentes pudieron conocer de primera mano el concepto detrás de Salami Pork Rind Don Pedro, su empaque, identidad visual y la nueva campaña de comunicación que destaca sus atributos y la esencia de la marca.

Para cerrar la noche, se ofreció una degustación gourmet, especialmente diseñada para resaltar el sabor a su máxima expresión.

El Salami con Chicharrón (Pork Rind) está disponible en los principales supermercados del país, fortaleciendo la presencia de Don Pedro y ofreciendo a los consumidores una opción deliciosa e innovadora.

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El Centro Cultural Taíno Casa del Cordón presenta un conversatorio sobre el legado paisajístico de Mario Grullón

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El encuentro se realiza en el marco de la exposición temporal «Narrativas dominicanas del paisaje natural y cultural. Colección Banco Popular Dominicano», bajo la curaduría de la investigadora y crítica de arte Myrna Guerrero Villalona.

Una mirada especializada al paisajismo costumbrista

El conversatorio adoptará la modalidad de obras comentadas y contará con la participación de Francisco (Pepe) Grullón e Iris de Mondesert Grullón, familiares del artista y especialistas vinculados al sector de las artes visuales y la gestión cultural.

Ambos ofrecerán una perspectiva técnica e íntima sobre las temáticas que definieron la producción del maestro cibaeño, caracterizada por la representación de escenas campesinas, laborales e identitarias.

Mario Grullón, referente de la denominada Escuela de Santiago y discípulo de Yoryi Morel, construyó un lenguaje pictórico que fusionó la flora del Cibao con personajes tradicionales como lavanderas, aguateras y marchantas, incorporando además referencias afroantillanas.

«A través de esta conversación procuramos rescatar la memoria visual de nuestro entorno natural y social, reconociendo en la obra de Mario Grullón un testimonio invalorable de la identidad dominicana», destacaron voceros de la Vicepresidencia Ejecutiva de Comunicaciones Corporativas, Reputación y Banca Responsable del Banco Popular Dominicano.

Colección del Banco Popular y la Escuela de Santiago

El artista participó en cuatro Bienales Nacionales entre 1948 y 1956, desarrollando una labor docente continua en Santiago de los Caballeros.

La muestra colectiva reúne piezas de 18 artistas dominicanos de diversas generaciones, entre las cuales destacan dos lienzos de Grullón titulados «Flamboyán y casitas II» y «Paisaje IV», ambos datados en 1984.

La exposición temporal se encuentra disponible al público en la sala de exhibiciones de la Casa del Cordón, en horario de martes a domingo de 9:30 a. m. a 6:30 p. m.

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Hair Plus lleva su marca a los cielos con avión dedicado

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Lo que hace 12 años comenzó como un sueño empresarial hoy alcanza nuevas alturas. Hair Plus, marca dominicana liderada por su CEO, Marielis Ramos, presenta un nuevo hito en su trayectoria: un avión dedicado a la marca.

Para Ramos, este paso representa un motivo de enorme satisfacción y orgullo, al ver cómo una idea que nació en República Dominicana ha logrado crecer hasta alcanzar escenarios que parecían inimaginables.

“Me llena de orgullo y satisfacción poder ver hasta dónde hemos llegado. Este avión representa años de trabajo, sacrificios, fe y, sobre todo, la confirmación de que cuando se trabaja por un sueño, los límites no existen”, expresó Marielis Ramos, CEO de Hair Plus.

La iniciativa también celebra los 12 años de una marca creada y fabricada por manos dominicanas, que desde La Vega ha logrado proyectarse hacia todo el país y a nivel internacional.

Pero la experiencia no será exclusiva de la marca.

Hair Plus anunció que regalará vuelos a integrantes de su comunidad, quienes tendrán la oportunidad de vivir la experiencia de viajar a bordo del avión identificado con la firma.

De La Vega para República Dominicana y de República Dominicana para el mundo.

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